葡萄品种：黑皮诺

　　酒精度：14%

　　产地：澳洲，南澳省, 嘉拉谷

　　颜色：深红色

　　气味：有浓郁的黑霉和洋李的香气，还有一丝肉桂、烟草和皮革的味道。

　　口感：口感温和饱满。主要呈现出成熟的浆果和樱桃的香味，而肉桂、香料和泥土味更增添了其复杂性。此酒结构好，香味极佳，后味持久。

　　饮用及配餐建议：提前1小时开瓶，温度最好在18℃–22℃。适合与白色肉类配食，例如鹌鹑、鸭子，或者与干奶酪搭配。