取消一汽大眾新邁騰1.8T豪華版后視鏡自動折疊功能的操作步驟如下：

首先，請確保您使用的是多功能方向盤左側(cè)的按鍵。輕輕連續(xù)按壓這些按鍵，直到儀表盤上顯示出設(shè)置菜單。請不要施加過大的力度，以免影響操作效果。注意觀察儀表盤的變化，一旦看到菜單界面出現(xiàn)，立刻停止按鍵操作。

接下來，如果您在駕駛室左側(cè)車門上能找到一個后視鏡折疊控制按鈕，只需輕輕一按即可關(guān)閉自動折疊功能。如果車內(nèi)沒有實體按鈕，您需要通過菜單進(jìn)入系統(tǒng)設(shè)置。具體步驟是：通過方向盤上的菜單鍵，進(jìn)入系統(tǒng)設(shè)置界面。在這里，您會找到后視鏡設(shè)置選項。點擊進(jìn)入后，您將在彈出的菜單中找到后視鏡自動折疊功能的開關(guān)，將其關(guān)閉即可。

請注意，以上操作僅適用于一汽大眾新邁騰1.8T豪華版車型。其他版本的車型可能略有不同，或者需要查看車輛用戶手冊以獲取更準(zhǔn)確的指導(dǎo)。如果操作過程中遇到任何問題，建議您聯(lián)系經(jīng)銷商尋求專業(yè)幫助，以確保操作正確無誤。