寶馬5系瞬時油耗的調整可以通過車輛儀表盤上的設置選項進行：

首先，您需要確保車輛處于正常行駛狀態(tài)，并且儀表盤上的油耗顯示功能已經(jīng)激活。通常情況下，按下儀表盤上的設置按鈕，選擇油耗相關的選項，然后按照屏幕提示進行操作即可。

如果您想進一步優(yōu)化油耗，可以考慮調整駕駛習慣。例如，盡量保持勻速行駛，避免頻繁的加速和減速。另外，定期保養(yǎng)車輛，確保發(fā)動機和傳動系統(tǒng)的良好狀態(tài)也能有助于降低油耗。

此外，寶馬5系還提供了一些智能功能，如自適應巡航控制和駕駛輔助系統(tǒng)，這些功能可以幫助您在行駛過程中更加平穩(wěn)地控制車輛，從而進一步降低油耗。

總之，通過合理設置儀表盤上的油耗選項和改善駕駛習慣，可以有效地調整寶馬5系的瞬時油耗，提升車輛的燃油經(jīng)濟性。