金牛座的油耗確實比君越高，具體原因如下：

首先，新款君越進行了輕量化處理，這種處理使它的燃油經(jīng)濟性得到了顯著提升。相比之下，金牛座的車身更大，設(shè)計上更加注重豪華感和舒適性，這無疑會導(dǎo)致油耗相對較高。

其次，汽車的燃油經(jīng)濟性可以通過多種指標來衡量。其中，等速油耗是指汽車在良好路面上進行等速行駛時的燃油經(jīng)濟性指標。由于這種工況是汽車在公路上行駛的基本情況，加上這種油耗容易測量，因此它被廣泛使用。

另外，道路循環(huán)油耗也是一種重要的指標，它是指汽車在道路上按照規(guī)定的車速和時間規(guī)范進行反復(fù)循環(huán)行駛時所測定的燃油經(jīng)濟性指標。這種指標也被稱為多工況道路循環(huán)油耗，每個循環(huán)包含各種行駛工況，包括規(guī)定每個循環(huán)中的換擋時刻、制動與停車時間、行駛速度、加速度及制動減速度的數(shù)值。

通過對比這兩種車型的燃油經(jīng)濟性指標，可以看出，君越在輕量化處理后，其油耗表現(xiàn)更為優(yōu)秀。而金牛座由于車身更大，油耗相對較高。

綜上所述，金牛座的油耗確實比君越高，這是由其車身尺寸和設(shè)計特點決定的。